千葉県流山市のピアノ&パン教室 キティのお部屋
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千葉県流山市(常磐線南柏駅徒歩4分)で、ピアノ教室とパン教室を主催しているキティ先生のブログです。
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週末プチパン職人
今週末はがむしゃらに作るのやめて、のんびり3種作りました。

まずこちら・・なんだかわかりますか~?

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びろ~んと延ばした生地にクリームチーズ塗ってお野菜ちりばめて(1種家族の好みで抜かしております)

くるくる巻くと・・・

c0106100_21441984.jpg

あ~らかわゆいカラフルなお野菜畑みたい。

c0106100_21444716.jpg

でもチーズ乗っけてしまうので、焼くとあまり色が見えない・・・
フランスパン生地で作ります。食感がちょっと違うなあ~いい感じ。
ほろ酔い気分で帰ってきたダニエルが「うまい!」と言ってペロッと1個食べてまちた。


こちらはゴマデニッシュ~~~~!!
めずらしくミサキチのリクエストで。
生地がかたくて延ばすの大変なんですけど、左1の指かばいつつ成型しました。

c0106100_21451535.jpg


黒ゴマ白ゴマ入りなの。かなりハイレベルなデニッシュだと思います。

この2種、来週月曜の新メニュークラスで作ろうかと思ってまあす。
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by ms-kitty | 2008-10-25 21:42 | パン | Comments(0)