千葉県流山市のピアノ&パン教室 キティのお部屋
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千葉県流山市(常磐線南柏駅徒歩4分)で、ピアノ教室とパン教室を主催しているキティ先生のブログです。
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20年ぶりの再会
今日はOL時代の先輩が20年ぶりに遊びに来てくらさいました。
寿退社なさる先輩の後にキティが入社したので、お付き合いは引継ぎ期間の2ヶ月だったんだけど、とっても素敵な先輩でかわいがっていただいて、退社後も結婚式に行ったり(チャペルだったから)、新居に遊びに行ったり・・・たまに東京で会ったり、でもキティが長崎行ってからは年賀状だけのお付き合いだったんですけどね。
最近パン作りに目覚めた先輩がキティの年賀状を見て(パンのこと書いてあるからねー)メールをくださって、それで今日のパン作りDAYとなったわけです。

パンをきっかけに新たな出会いも多いんだけど、逆にこうして久々の再会というのもあって、ほんとにうれしいです。パンよありがとう~って感じ?

とにかく1回でなんとか作れる状態にまでしたいので、初級パンバラエティを。でもそれだけじゃつまらないので、朝イチで2種作りました。

メイプルシートを織り込んで、トッピングにメイプルシュガーをかけて焼いてあります。
メイプルロック

c0106100_074853.jpg

これも・・・かなりおいしー。ほんと、新メニューのパンや手間ヒマかかるけど、おいしいです。

もひとつヘルシーヨーグルトも焼きました。
カシューナッツごろごろ、クランベリーたくさん入っています。
全体図
c0106100_0102594.jpg


先輩とはおしゃべりしながらあれこれ作りましたよ。
c0106100_16514859.jpg

あんパン、コロネ、チーズバンズ、ハムロール、マヨネーズパンなど・・・
早速GWはHBを買ってトライしてくださるとのこと、報告が楽しみだな~。

しかし、懐かしかった・・・
入社後、連れて行ってもらったおすし屋さんのめちゃおいしかったこととか、遊びに行った時ごちそうしてもらった手巻き寿司や、当時まだ田舎じゃなかったハーゲンダッツのアイスがあまりにおいしくておかわりしたこと・・・ああ、全部食べ物にまつわる話だけどね・・、きれいで、やさしくって、おまけに高級住宅地に新居があるなんて、ほんとあこがれでした。そういえばお洋服もたくさんいただいたなあ~あのころキティも細かった・・。
先輩はキティのことぜんぜん変わってないねーと言ってくださったけど、この20年の間にロングヘアー時代もあったんですけどねー・・でもでも写真とか観て、今のほうがいいと言ってくださったので、ちょっとうれちかったです。
今はこれまたあこがれの自由が丘にお住まいで、ご自宅で外人さんに日本語を教えたりしていらっしゃるそうです。ああ~それでパンとか作って出したいとか思われたのかな。

お互い勤めていた時とはまったく違う仕事になっているけど、なんかそれもまた新鮮な感じでした。
20年のブランクなんてぜんぜん感じないもんね。
今度は先輩の同期の方たちも連れてきてくださるとのこと、またまたキティ張り切ってしまいそうでーす。
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by ms-kitty | 2009-04-27 00:12 | パン | Comments(2)
Commented by ume at 2009-04-28 07:52 x
キティさん、おはようございます。
メイプルシートを織り込んだパン、とっても美味しそうですね。
こいロール、可愛いですね~♪
ウサちゃんショートブレットもとっても可愛い~♪
型抜きを使ったんですか?
Commented by ms-kitty at 2009-04-29 17:05
umeさん
こんにちは~今日は暖かくっていいお天気でしたね。
メイプルシートのパンは、成型が大変なんだけど(べたべたに
なって)でも味はよいです~。
うさちゃんショートブレッド簡単なんですよん。
こいろーるは模様がちと面倒なんですが、味はいいです。