千葉県流山市のピアノ&パン教室 キティのお部屋
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千葉県流山市(常磐線南柏駅徒歩4分)で、ピアノ教室とパン教室を主催しているキティ先生のブログです。
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パンを焼くおばあちゃま
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火曜の日記です。
久々の中級パン教室の日でした。
このチームの中にお若いのにお孫さんのいる生徒さんがいらっしゃいます。
お孫さんたちはおばあちゃまの作るパンが大好きで、よく遊びに来て一緒に作るそうです。
それだけでもすてきだなあ〜といつも話を聞いていたのですが、なんと最近お婿さんまでいらして一緒に作っているとか!!
お婿さんまで〜?
さらにすごいことにこの生徒さんは機械なしの手ゴネ作業です。
なのでお婿さんの大きな手はあっという間にパン生地がまとまると言っておられました。
みんなの心のこもった手で作るパンはおいしいでしょうね〜。
「さらに」はまだ続きまして、手ゴネにもかかわらず、習ったパンはよく復習されていて、年末からメンバー出産のため中級はしばらく休みになるのですが、その間空くのは寂しいとのことで、新メニューでつなぐことにしました。
熱心だな〜えらいな〜。
お教室をすることによって学ぶことが多くて、なんていい仕事なんだろ〜と思った1日でした。
しかし全員がこの生徒さんのように熱心だとキティはプレッシャーで倒れてしまうので、ここに来るのが癒やしなの〜とランチ感覚で来ていただけるのも大歓迎なんですよね。
いろんな方がいてこそ楽しいパン教室なのかもね。

今日のお楽しみはポン・デ・ケージョにしましたが次のパンの焼成が迫っていたので12分で出しちゃった。
もうちっと焼きたかった・・・・
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by ms-kitty | 2009-09-29 23:46 | パン | Comments(2)
Commented by margaret at 2009-10-02 11:21 x
わ、、モンキーだ!
カロリーを気にせず、どーんと食べたいだけ食べられたら、
最高だろうなあ。。
(お腹すいてきました)
Commented by ms-kitty at 2009-10-03 16:09
margaret さん
はい、そーです、モンキーブレッドですね。
このソースを作っている時にパンとはすごいカロリーやなあと
いつも思います。これ、鬼食いしても太らない体質になりたい・・