千葉県流山市のピアノ&パン教室 キティのお部屋
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千葉県流山市(常磐線南柏駅徒歩4分)で、ピアノ教室とパン教室を主催しているキティ先生のブログです。
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生徒ちゃんのために
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ネタバレになるので詳しくは書けませんが「ピアノの」生徒ちゃんのために必死でパン作りの練習しました。
天然酵母の配合を無視してドライイーストで作ったからか、油脂がないのにバター入れたからか、水分量が・・(ああ~考えてみたら多いなあ)、多かったからのせいか、生地がやわらかすぎて成型に苦労しました。
でも焼きあがり食べてみたら、ソフトフランスパンのようにおいしいじゃないですか・・・ふむ。
次回水分をもうちょっと減らして作ってみよう。
ということで、キティにしてはめずらしくキャラクターパンなるものを作ってみました。
まるでブタのようなネコだの、メタボな蛇だのおります・・顔の表情は必要最小限でカレンズだけだから、わかりにくいか・・あくまで練習ですから。
生徒ちゃん(ピアノのです、しつこい・・)たちが喜んでくれる姿を想像してまた次回午前暇な時に練習しよう。

って、自分のピアノの練習はど~~~した??
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by ms-kitty | 2009-11-25 11:52 | パン | Comments(3)
Commented by フェンネル at 2009-11-26 02:25 x
キティちゃん、めちゃ可愛い~!すごいすごい!
これだけの種類、大変だったでしょう?形もよくわかるし、ホント可愛すぎ~!
生徒ちゃん、大喜び間違いなしよ~。
Commented by ms-kitty at 2009-11-26 09:01
フェンネルさん
や・・やっと作りました。しかし天然酵母がないよ~
どっかに売ってないか探してみよかな。天然酵母で作ったらまた一段と
おいちいかもです。
来月18日なので、がんばります!!感謝感謝。
Commented by フェンネル at 2009-11-27 00:44 x
忙しいのに、よく作ったよね。さすがです~。
天然酵母は、前に明治屋でみたような気がします。そっちでも売ってるんじゃないかな?
最近、干しブドウや、いろんな果物を使って自分で酵母をおこして作るお菓子の本なんかも売ってるけど、びっくりです。なんでも酵母菌になるんだなぁと。
来月また忙しくなるね。頑張ってね(^_-)-☆