金曜日
午前パン教室でクロワッサンとエッグパンズ作りました。
今回も発酵バターで作ってみたけどこちらのほうがサクッとした食感になるような気がしますね。
エッグパンズはなんだかいつもより生地がかたい・・・・
水分量間違えたかな?でも食べてみたらおいしかったけど。
早めに終わったので久々金曜エアロに行きましたわ。
これで夜プールに行かないですむ〜最近寒いので夜ジムに行くまでにかなりの決心が必要で時間かかってしまいます。
夕方レッスンは隔週の子が休みだったので少なかったけど、いつも通りだと疲れたかも・・・・
まだパン教室からピアノ教室への切り替えが慣れてないようですね〜(;_;)