千葉県流山市のピアノ&パン教室 キティのお部屋
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千葉県流山市(常磐線南柏駅徒歩4分)で、ピアノ教室とパン教室を主催しているキティ先生のブログです。
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今日もパン教室
今日もパン教室でした。
そして生徒さんはピアノ仲間&ギロ友仲間。
作りながらお互い自分のピアノ演奏上の悩みを打ち明けたり・・・なんせ3人とも師匠が同じなもんで(笑)。
なぐさめあったり・・・その中でもいっちゃんキティがお子さま生徒だと痛感。
いーの・・通っていくうちに お子さま→お姉さん→ちょっと大人→発表会前にやっと先生の演奏って進化していく予定なんだから?

しかしなんだか暑かった・・・暑いのに作ったのはクリスマスパン。
真っ白なのは雪化粧ってことです。
シュトーレン2種。
c0106100_13361685.jpg

是非復習して、今年のクリスマスプレゼントに活用してください。

しかしですよ、バターが・・・ああ~~~バターがないっ!!まだ在庫はあるけど。
とうとう教室からの仕入れが配給制になってしまいまちた。
これからキティはどんだけバター使うかっていうところなのにぃ。
スーパーも夜行ったんじゃバターないもんね。
それにバターは最低でもよつばバターを使いたいのに、この分でいくとシュトーレンやハワイアンブレッドのようにたくさんバターを使う時は、格下げバターになってしまうかもです。
材料にこだわるキティとしてはゆるせないことなんだけど・・・仕方ないわ。
でもあちこち探して頑張るつもり。
今在庫が有塩で1キロ弱・・・バターが冷蔵庫から減っていくのは、病気で痩せていくような気分よ。

最後に付け足しのようですがピアノネタ。
明後日のステップ、出る子11人・・・とりあえず何とかなりました。
ギリギリに、ほんとにギリギリ間に合った子もいて、でもよく頑張ったと褒めてあげたいです。
そしてみんなのこと、ますます大好きになりました!!
目標に向かって頑張るのって生徒ちゃんも先生も達成感があっていいね。
明後日はがんばろうね~
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by ms-kitty | 2011-10-14 13:36 | パン | Comments(0)