千葉県流山市のピアノ&パン教室 キティのお部屋
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千葉県流山市(常磐線南柏駅徒歩4分)で、ピアノ教室とパン教室を主催しているキティ先生のブログです。
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手ごねパンとクロワッサン
今日は遠路はるばるのんちゃんと、よっちゃん、tomtomさんが遊びにきてくださいました~。
みなさんクロワッサンがお好きだということで、焼きたてクロワッサンを味わってもらいたくて。
今日は気持ち悪いくらい暖かでしたが、なんとか生地もダレずにできました、やれやれ。
手ごねではメロンパンとマヨネーズパンを作りました。
ほんとはショートニングのほうがやりやすいんですけどね~、でもバターでやってみました。
最初は生地がベッタベタに手につくのが妙な感触でみなさん戸惑っていたけど、だんだん生地がまとまってくると、その変化に感心したようでした。
焼きたてのメロンパンなんて、なかなか食べられないよね~。キティ自身もそうです。
おこしゃまたちもがんばって作りましたよ~

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こちらクロワッサン
c0106100_20223598.jpg

焼きたてはね・・パリパリって音がするんですよ。
こういうパンこそ粉とバターの質が問われますね。。うん

夕べ体力が残っていたら、上級のパンとかも作ってお出ししたかったんだけど、9時までレッスンだったのでちと無理でした~ううう・・
ほんとはお土産いっぱい持っていってもらいたかったのに、しょぼくクロワッサン2個・・
また別のパン作るのでこれに懲りずにまた来てほしいです~。

食後はのんちゃんにミースケのトランペットをメンテナンスしていただいて、そのついでにカッコよく「千の風になって」を吹いていただきまちた~
すご~~~くよかった&楽しかった。キティもっと伴奏練習しておきます。
今度の発表会に出てもらうんだ~ヾ(>▽<)ゞ ウレシイ♪

のんちゃんとはバス研キティハウスで毎月来てもらって会っていたけど、ゆっくりお話とかなかなかできなくて・・・今日は半日過ごせたので満たされました~。
ますますのんちゃん好きになりました!!
よっちゃんとは初対面にもかかわらず、前からのお友達のような気分で・・
「じゃ、よっちゃんやってみてください(パンの成型)」ってな具合でサッサこき使ってしまいました。おうちでパンを復習してくださるとのこと、是非メロンパントライしてみてね~。また違うパン作りにきてください。
tomtomさんはもうキティの妹分ですから・・今日も空いているというので呼びつけてしまいました~。電車直通があれば1本なんですけどね・・これがまた苦痛を伴う長時間。
ほんとに毎度来てくださってありがとーです。
確か来週もさ来週も会うんだよね~うれしーです。

夕方は今度のコンサートに出る姉弟ちゃんのレッスン。
ちょっと休憩してピアノの練習をしようと思ったら、ミースケの塾の先生より電話で、いまだにお話中なのでピアノ弾けないよ~

やはり3月はイベント続きで、発表会が2つ、お友達が来てくれたりで充実してますね。
そして今週末はこれまた思いがけず遠いところから友が来てくれるのです~。
さて、ダレでしょう?なんて・・またクイズになったりしてね(^▽^笑)
お泊りだからお風呂場そうじしなくちゃ。
うちで唯一汚いスポットがお風呂場ですので。
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by ms-kitty | 2007-03-29 20:34 | パン | Comments(0)