今週はパン教室がないのでちょっと暇(でもピアノ関係の用事はあるけど)。
なので燃えるようにジム通いしてます。
今日は午前イシュタ・ヨガを。このインストラクターはアクアビクスの方なので、きっといいだろうと思ったらやっぱりよかったでしゅ。
イシュタ・・・個人のペースを尊重しつつ、呼吸に合わせてテンポ良くダイナミックに動くのが特徴のヨガのようで、けっこう筋肉にきたかも~~~?
キティが前に陣取っていたら、インストラクターが「をっ?」という感じでにっこり笑われていました。
そのあと30分の空き時間で移動して着替えてアクアビクス。
10時~12時半までなので、そこそこ充実感ありました。
月~水と連日ジム通いしたし、先週も行ってるから今月は通常の3か月分くらい通えそうかな。
元取れる~~~~。明日はジムが休みなので、また金曜に行こう~っと。
さて、3時~ノンストップで7時までレッスンして、夜のレッスンはキャンセルなので家事(野菜が大量にあって困っている)と格闘しつつ、昨日の塩味のロールを復習してみました。
水温低くしたのに、捏ね上げ温度が30度越してしまった!!
おまけに一人で13個成型はきつくて、その間に過発酵してしまったかもぉ・・・
これはちょっと手際のいるパンです。
あ~~~それにしても今週カッとばし過ぎて夜寝る前は、気絶しそーです。