千葉県流山市のピアノ&パン教室 キティのお部屋
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千葉県流山市(常磐線南柏駅徒歩4分)で、ピアノ教室とパン教室を主催しているキティ先生のブログです。
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誘惑に弱すぎキティ
今日はめずらしく午前ヒマ・・・・
なので、発表会の生徒ちゃん紹介のコメントと、表紙を少し作ろうと思っていまちた。
いまちたのにぃ~~~~気がついたら粉計量してレシピなんかにらめっこしているネコが1匹。
あああ~~~~~~こうやって午前はパンに明け暮れて終わってしまったのでした。
ま、いちおー家事はしました。ピアノも発表会の曲2曲弾きまちた。
1曲6分36秒かかりまふ。
譜読みの時は20分もかかったので、それだけでも大きな成長といえましょう。
・・・・・レベル低すぎ・・・

さて多くを犠牲にして作ったパンは、この間習ったフルーツライブレッド。

c0106100_1295987.jpg


名前の通りライ麦粉入りフルーツ入りパンですが・・・
松の実でしょ、くるみでしょ?マカデミアナッツでしょ?カレンズレーズンどっさり、オレンジピールまで入って、いったいどこまで入れたら気がすむんでしょう?みたいなパンです。
以前レザン・レザンというパンにハマっておりましたが、月日が経つにつれて入れるフィリングの量が半端なくなってきているような?

しかし、今回ちょっと失敗かも?もっとクープ割れるんだけどな・・あとで先生に聞いてみよ。

こういったパンがまずいはずは当然なく、焼きたて食べたらむっちゃくちゃおいちいです。
ますます市販の高いレーズンパンなんて食べられなくなってくるばい。

断面図は
c0106100_12131243.jpg


ナッツ類は白いのであまり目立ちませんが、かなり具たっぷり。
ライ麦とナッツ、ドライフルーツって合うんですねぇ・・・

さあああああ~~~~これから集中して30分パソコン作業して、ダッシュで双眼鏡買いに行ってきまふ。
嵐のコンサートの時に双眼鏡必須ですもんねー。
1個はMさんに借りたんだけど、あと1個。
今回ミサキチも一緒なので。

来年は久々にBUMPのライブがあるそうで、受験前だというのにこれも命がけでチケット取ってミサキチと行くつもりです。
な~に、受験っていったって、メリハリが大事。
どーせ勉強ばっかしたって煮詰まってくるんだからね。
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by ms-kitty | 2007-10-04 12:21 | パン | Comments(0)