千葉県流山市のピアノ&パン教室 キティのお部屋
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千葉県流山市(常磐線南柏駅徒歩4分)で、ピアノ教室とパン教室を主催しているキティ先生のブログです。
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いででで・・・
発表会で忙しくって、新作パンを習ってもなかなか復習できなかったのを2種作ってみました。

これは黒ゴマのパン
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黒ゴマペーストとライ麦粉・さらに粒の黒ゴマ・白ゴマ入ってます。
かなり美容によさそう?

カットしてみると
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真っ黒けのけ~~~~~・・・・けけけけ[壁]`∀´)Ψヶヶヶ ←ちと頭おかしい・・
味は通な人はきっとそのまま食べておいしいと思えるんじゃないかな~かめばかむほどって幹事です。
でもキティは通じゃないので、しっかり荒挽きコショー入りクリームチーズを塗って食べようっと。
ミサキチのお弁当にはハムとチーズはさんで持たせてみよ。

あと1種
これもゴマ入り(作ってからゴマゴマと気づいた)のデニッシュなんだけど。
普通強力粉に薄力粉を入れて延ばしやすくするのに、これはあえてフランスパン粉。
だから伸びません・・・かなり頑張って伸ばしているのに
でも新メニュー教室でいずれ教えなくちゃいけないものだから、必死でがんばりましたよー。

今までテニス肘はピアノのせいだと思ってました・・・
でも、案外パンの影響もあるかも?
というのは、伸ばしの作業している時、けっこー左腕傷むのです。
いででで・・・伸ばし・・・いででで・・・伸ばし・・・・の繰り返し。

苦労の末できたパンはわが子のようにかわいい?
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by ms-kitty | 2008-01-14 23:14 | パン | Comments(0)