千葉県流山市のピアノ&パン教室 キティのお部屋
mskitty.exblog.jp

千葉県流山市(常磐線南柏駅徒歩4分)で、ピアノ教室とパン教室を主催しているキティ先生のブログです。
カテゴリ
以前の記事
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
お気に入りブログ
最新のコメント
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
泣きたくなる一日
もうもう・・・・今日はほんと泣きたくなる(実際半べそ状態だった)一日でした。

午前パン教室だというのに、電気やさんから朝電話が入って9~9時半にエアコンの取り付けに来るという。
もひとつはわかっていたけど、不用品を引き取りに来てくださる知り合いが、やはり雨が降る前にということで9時過ぎにいらっしゃると・・・・

その時間ってパンの計量、こねはじめている時で目いっぱい忙しいんです。

あわてて計量していたけど、すごく気をつけていたんだけど、やはりミスりました。
水分量を間違えたみたい~~~
ベンチの時に生地を取り出したら(実際水入れた時もそう思ったんだけど、こね終わりの時はギリギリ大丈夫かと思ったの)完璧水分足りなさすぎ。
もう血の気が引くようでしたよ・・・・
どうしようかと思ったけど、今から作っても帰りまでには間に合いそうなので計量しなおしました。
そして失敗生地は捨てるのもったいないということで、とりあえず丸めてベンチ。

その後も、エアコンやさんから呼ばれたりでなんか落ち着かず、1種成型が増えたので時間はかかるし・・で。
失敗パンですが、そのまま食べてもおいしくないかなと思って四角く延ばして、ミックスフルーツを乗せて、さらにストロイゼルがあればいいんだけどなかったので、なんとメロンパンのクッキー生地が冷凍であったので、それを延ばして帯状にカットしてクロスしてトッピングしてみました。

さて、1時回ってやっとこ試食。
たくさん差し入れいただいて、失敗パンも思ったよりおいしく(硬くなかった)いただけて一安心。
c0106100_582378.jpg

こいろ~る、やっと白目はいりました。
でも尻尾はカットしなかった・・・今回は特別教会仕様でクリームはホワイトで作りました。

無事お教室が終わったのが3時近くになっておりましたー。

な・・・なんでこんなことに。
いつも一生懸命やっているのになあ~ほんと悲しくなったわ。

でも夕方からレッスン。全く違う仕事ってこういう時いいな~
気分転換にもなって、もうすぐステップなのでレッスンにも気合はいりました。
だけど脈打つような頭痛が・・・いてててて・・・いて~~よぉ。
仕方なしに薬飲んで夜のレッスン。

なんとか無事1日終わった・・・・
もうゆっくりしよう~
なんてするはずないですキティのことだから。

くっそ~~~~~!このまま寝てたまるか、でも12時には寝るぞと、9時から猛ダッシュでパンの練習(ピアノじゃなくてごめんなさい、誰に謝っているの?)。
講師パンの練習を始めました。

焼きあがって力尽きたので、眠ることにします~

今日の講師パン、実ははじめて復習したのでイマイチだけど、明日のギロ友でみんなに食べてもらぅっちゃおう~と思って。
飾りつけうまくいったらUPします。いかなかったらそのままお口にはいってさようなら~
[PR]
by ms-kitty | 2008-04-07 23:55 | パン