千葉県流山市のピアノ&パン教室 キティのお部屋
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千葉県流山市(常磐線南柏駅徒歩4分)で、ピアノ教室とパン教室を主催しているキティ先生のブログです。
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今日の講師研
無事終わりました。

ホッとしました。

ちょっと画像黒いですが、別にこげているわけじゃ~~ありませんよん。

c0106100_2231191.jpg


しかし今回のパン、チョコシート入りの食パンは苦労しましたー。
といってもせいぜい4~5回作った程度なんだけど、思ったように仕上がらなくって。
おかげであれこれとない知恵絞って工夫しちゃいましたよ。
でも、すんなり作れてサッサと教えるよりも、こんなところがやりづらいからこうしたら?と言えたことが生徒さんにとってお役に立てたみたいでよかったかなーと思ってます。

今回思ったこと。
ほんとに自分は器用じゃないんだなーと(まあひどく不器用でもないとは思うんだけど)。

パンに限らずピアノも上手に弾けるわけじゃないんだよね。
でもどういうわけかパンもピアノも教える立場になってしまった。
自ら望んだというわけではないんだけどなあ~どっちかっていうと先生の勧めで。
ただ好きなだけで教えていいものかどうか、たまーに悩みます。

でも作るの(弾くの)好きだし、教えること(というか一緒に作ったり弾いたりすること)は好きなので、このまま自分なりに頑張っていくしかないかなあ・・・・。

というわけで、来月も避けていたメニューを教えねば・・・
ああ~~~~~苦労は続くよどこまでも。
でも強制的に苦手克服できるからいいことなのかもしれない。
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by ms-kitty | 2008-09-16 22:03 | パン | Comments(4)
Commented by miwa-p at 2008-09-17 10:26 x
あ~~~~
そのキティさんの前向きな考え方、
とっても好感です。
いろいろあるから、いろんなことに対応できるようになる。
ですねっ。
ありがとうございます!!!
Commented by naru うさ at 2008-09-17 17:32 x
お久しぶりです。
毎回パワフルなキティサンのブログ励みになります。
一つ質問です!!キティサンは、いつもパンをこねる
機械を使ってでのパン製作でのこねる機械は
やはりキティサンに習ってから使用した方が良いのでしょうか
久々作って食べたい気分のに作れないので
どうにか・・と思い聞きました。
Commented by ms-kitty at 2008-09-17 23:03
miwa-pさん
えええ~~~そーーーですか?前向きかなあ・・キティ。
単に試行錯誤しただけなんですけどねーでもいい風にとらえて
くださってありがとうございますです。
それにしてもクロワッサンとピタ以来の苦労でした。
できちゃうとなんてことないんですけどねえ・・・
Commented by ms-kitty at 2008-09-17 23:08
naruうささん
そうですか~パワフルかなあ・・・あはは。
自分じゃぼや~んと生活している感じなんですが。
パンのこね機ですが、私が使っているのはお教室限定の品
でスクールに通っている生徒さんと先生しか買えないみたい
なんですが、ひとつ前の型でしたら簡単に通販で手に入るみたい
ですよ。
こちらhttp://item.rakuten.co.jp/profoods/c/0000000132/
レディースミキサーっていうのと、下のほうにあるニーダーっていうのが
そうだと思います。
パンおいしくこねられますよ~ご覧になってみてね。