千葉県流山市のピアノ&パン教室 キティのお部屋
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千葉県流山市(常磐線南柏駅徒歩4分)で、ピアノ教室とパン教室を主催しているキティ先生のブログです。
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デニッシュペストリー
講師のデニッシュペストリーの練習をしました。
上級の時のデニッシュに比べて生地が延ばしにくい~さすが講師メニュー。

生地の折り方もちがうので、テキスト見ながら段取り悪ーく作ってしまいました。

c0106100_08894.jpg


今日は午前T先生の発表会前の最後のレッスンに行ってきまちた。
けっこうペダルで新たに気づいたことが多かった・・・
修正できるかなぁ
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by ms-kitty | 2008-10-08 00:05 | パン | Comments(6)
Commented by フェンネル at 2008-10-10 01:18 x
デニッシュペストリー美味しそう!
これ好きなんです。ダークチェリーが乗ってるのとかよく買います。
生地の折り方って、1つじゃないのね。難しそう。
発表会前のレッスンお疲れ様でした。ペダルって難しいよね。
Oさんのコンサートでも、すごい足さばき?にいつも感心してます。
キティちゃんなら修正するの大丈夫!頑張ってね。応援してます♪
Commented by ms-kitty at 2008-10-10 08:10
フェンネルさん
デニッシュ明日もれんしゅーですぅ。
今回ちょっと成型がもたついてしまったので・・・講師のデニッシュは
1ランク上の味がするなあ~。
昨日治療院行ったら腱鞘炎だって・・・・しくしく。
発表会は何とかテーピングで頑張るかなあ。

例のものは、ちょっとだけ材料が特殊なのでお手紙つきで
送るね~ちょっと待っててね。
Commented by みあんこ at 2008-10-10 20:43 x
デニッシュペストリー食べると幸せが度が100%になります。
それを作れちゃうキティちゃんって凄いなぁ~~♪
mixiに書いた所のも美味しいんだけど
何だかがっかりな結末だわぁ~
大好きな人にふられた気分(笑)
Commented by フェンネル at 2008-10-11 01:06 x
キティちゃん、デニッシュの良い香りに包まれていいなぁ。
今度お邪魔した時は、その香りに包まれてみたいです。
腱鞘炎だったのね。大丈夫かなぁ。
発表会痛みを我慢しながら弾くなんて大変だし、それまでに痛みが治まるといいね。
無理したらダメよ。
あのレシピは、材料が特殊だったのね。
レシピだけでいいよ。材料が揃わなかったらこちらでアレンジします。
でも、まったく急がないので全然いつでも大丈夫です。

みあんこさん、お元気ですか?
デニッシュペストリーは、なんであんなに美味しいんでしょうね。
キティちゃんのは、またスペシャルみたいですね。いつか食べられるといいですね。
Commented by ms-kitty at 2008-10-12 10:36
みあんこしゃん
デニッシュペストリーで幸せになれる・・・・いい言葉だなあ~。
パンでみんなが幸せになれるなら、いくらでも作ってしまうキティでした。
例のところ・・・そうですねえ・・なんだろねー
来年は行こうと思っているのにちょっとがっかりくんです
Commented by ms-kitty at 2008-10-12 10:39
フェンネルさん
腱鞘炎なんてたいしてピアノ弾かないキティには無縁のものだと
思ってましたのに・・・しくしく
今は発表会の曲だけを練習してあとは、さぼっています。
レシピ送ったので是非作ってみてねえ