今週末はがむしゃらに作るのやめて、のんびり3種作りました。
まずこちら・・なんだかわかりますか~?
びろ~んと延ばした生地にクリームチーズ塗ってお野菜ちりばめて(1種家族の好みで抜かしております)
くるくる巻くと・・・
あ~らかわゆいカラフルなお野菜畑みたい。
でもチーズ乗っけてしまうので、焼くとあまり色が見えない・・・
フランスパン生地で作ります。食感がちょっと違うなあ~いい感じ。
ほろ酔い気分で帰ってきたダニエルが「うまい!」と言ってペロッと1個食べてまちた。
こちらはゴマデニッシュ~~~~!!
めずらしくミサキチのリクエストで。
生地がかたくて延ばすの大変なんですけど、左1の指かばいつつ成型しました。
黒ゴマ白ゴマ入りなの。かなりハイレベルなデニッシュだと思います。
この2種、来週月曜の新メニュークラスで作ろうかと思ってまあす。