教室のマンゴピューレ缶があまっちゃって、困ってます。
ってことで夕べはマンゴープリンを、まだ余っているので今朝はギロ友前にサクサクとマンゴーパン作りまちた。
ほんとはマンゴースライスをフィリングとして入れて、上にトッピングもあるんだけど、そこまでする時間はないので、単にマンゴーピューレを入れた生地のパンにしました。
味見しないうちにギロ友で出してみたら、みんなおいしいって喜んで食べてくれまちた。
自分も食べてみたけど、ほんとにおいちかった~こりゃイケルぞ。
このマンゴーピューレやアルファンソマンゴーってのを使っているらしく、それってとってもおいちい品種らしいです。
なので何を作ってもおいしくなるわけですね。
おまけにバターもたっぷり入っているし・・・リッチなパンです、しみじみ。
マンゴープリンのフタ、はずすのめんどっちくってそのまま画像撮っちゃった。。。
なので曇っております