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千葉県流山市(南柏駅近く)のピアノ教室 キティのお部屋
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千葉県流山市(常磐線南柏駅徒歩4分)で、ピアノ教室とパン教室を主催しているキティ先生のブログです。

by ms-kitty
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パン職人の日
最近週末パン職人になっているキティです。

昨日はすごかった・・・・一心不乱にパン作ってました。
ってのはウソで、朝からた~~らたらと、1種作って1次発酵が終ったら次こねる~みたく
非常に計算されてない効率悪いつくり方。
パン教室じゃない日って、こうやってのんびりパン作るのが好きです。
そのかわりえらいこっちゃ時間かかるのよ。
7時過ぎから始めて終ったのが夕方4時。
その間に食事の支度片付け家事その他やったけど。

編みパン~ピッコロ~ヘルシーグラハム~ハートのパン~ポン・デ・ケージョ~の5種かな。
夜山食焼いたから6種か・・・うむ、達成感あったかも。

パン職人の日_c0106100_11435931.jpg

久々のおさかなパン。尾が失敗・・尾っこちてしまいました・・・なんちって

パン職人の日_c0106100_11442876.jpg

これはピッコロ。ピッコロの音色がかわいいから、かわいいパンってことでつけたのだ
ったかどうかは忘れてしまいました。
ほんとは粉砂糖をかけて仕上げなんだけど、全部かけるとただの白いまるパンになる
ので半分だけにしてみました。

パン職人の日_c0106100_11444469.jpg

これはヘルシーグラハム。
グラハム粉と小麦胚芽と黒ゴマ、黒砂糖、はちみつ入り・・・
こうやっていろいろ~~~と入っているパンって複雑な味がして好きです。

パン職人の日_c0106100_11462861.jpg

ハートパンのおっきな画像撮るの忘れた・・・

これらのパンは今日の午後には完全になくなって、夜ダニエルが「あれ?パンは~?」
なんて今頃聞いたってないよ・・・もう~。
食べたきゃはやめに言っておくれね
by ms-kitty | 2008-10-05 11:47 | パン | Comments(4)
Commented by mianko-piano at 2008-10-05 19:56
すご~~~い芸術的♪
ハート型のパンもとっても可愛いですね~。
例の物、明日送信しますね。しばしお待ちくださいませ。
Commented by ms-kitty at 2008-10-05 22:11
みにゃんこさ~ん
いや、ちと尾びれ失敗したので芸術的じゃーないでしゅ。
ハートのは見た目も楽しいですよねん。
例の・・ほんまにすみませーーーん。
急ぎませんのでお時間のある時によろしくお願いします。
それにしてもP先生って、言ってらっさることが高貴すぎ
てキティみたいな凡人には??
理解できるようになりたいです~~~
Commented by ume at 2008-10-07 13:22 x
キティさん、こんにちは。
2日間ほど見にきていたんですが、ブログの方がずっと見れなかったんです。
ハロウィングッズ、可愛いですね~♪
お店に行くといろいろなハロウィングッズが売っていて買いたくなっちゃいますよね。
おさかなパン、いつ見ても可愛いパンです。
その他のパンも美味しそう~♪
風邪が流行っているみたいです。
お体に気をつけてくださいね。
Commented by ms-kitty at 2008-10-07 21:44
umeさん
こんばんは~。あれれ・・・・常連のumeさんを締め出すとは
なんたるブログ!!すみませんね~あとでしかっておきますから。
ほんとにハロウィングッズってかわゆいですよね
さかなパンは久々に作りましたーこれは味もいいんだよね~。
ほんと、寒暖のさが激しいから体調に気をつけましょうね。